Das Los Angeles Food & Wine Festival ist ein kulinarisches Spektakel, bei dem führende Köche, Top-Weingüter und Persönlichkeiten der Gastronomiebranche fünf köstliche Tage lange ihr Können unter Beweis stellen und die Stadt sich als ernstzunehmendes Reiseziel für Feinschmecker präsentiert. Dazu kommt die Art von Glamour, die Sie glauben lassen wird, Sie seien auf der Oscar-Verleihung: Umherschwirrende Fans von Starköchen und ihrem Essen, DJs, eifrige Fotografen und fein herausgeputzte Menschen vor der Kulisse der Skyline von L.A. Das alles macht das Festival zu einem einzigartigen Erlebnis, wie Sie es nur in L.A. finden werden.
Die erste Regel des LAFW? Bringen Sie viel Appetit mit. Der Eintrittspreis beinhaltet unbegrenzte Kostproben von Essen, Wein, kreativen Cocktails und Bier, und es gibt keinen Grund, hier auf irgendetwas zu verzichten. Dank der Portionen im Appetithäppchen-Format können Sie hier ein breites kulinarisches Spektrum abdecken, während Sie zwischen den frisch zubereiteten Angeboten umherschlendern. Genießen Sie bei speziellen Verkostungen Gerichte aus den Top-Restaurants der Stadt. Schauen Sie bei Kochvorführungen zu, bei denen etwa Masaharu Morimoto von Iron Chef und Richard Blais von Top Chef All-Stars auftreten, oder unterhalten Sie sich mit dem in L.A. ansässigen, aus Australien stammenden, Chefkoch Curtis Stone vom Maude Restaurant und Gwen.
Zusätzlich werden exklusive Mittagsmenüs angeboten, die von legendären Figuren der südkalifornischen Restaurantszene wie Nancy Silverton (Gewinnerin des Preises der James Beard Foundation für bemerkenswerte Chefköche des Landes im Jahr 2014) zubereitet werden – neben Sitzungen, die ganz der Wein- bzw. Bierbegleitung zum Essen gewidmet sind. Die einzelnen Veranstaltungen finden im Zentrum von L.A., in Hollywood, Beverly Hills, Venice Beach, Chinatown und Santa Monica statt – beachten Sie das Programm für genauere Infos zu Zeiten und Orten.